活动期间，授课专家从绿色食品的理念内涵与发展背景出发，深入浅出地阐述了绿色食品对产业发展的重要意义，并围绕《绿色食品 畜禽饲养防疫准则》、《绿色食品 兽药使用准则》等国家及行业标准，绿色食品标志规范使用及证后监管的具体要求，聚焦于肉鸡养殖的全链条管理关键控制点，详细解读了绿色食品肉鸡在饲养场地环境、饲料及饲料添加剂采购与使用、饮用水质管理、养殖过程卫生防疫、兽药规范使用与休药期执行、废弃物无害化处理与资源化利用等方面的具体技术规范和强制性要求，以及绿色食品标志使用规范、企业年检、制度建设、产品抽检等证后监管细则。参训人员纷纷表示，此次培训内容系统、重点突出、贴近实际，对绿色食品的标准体系有了更全面、更深刻的理解，也更加明确了今后在养殖管理中需要严格把控的环节。 

　　湖南省绿色食品办公室相关负责人指出，“绿色食品进企入户”系列活动是推动我省绿色食品事业高质量发展的重要举措之一。通过“下沉式”的服务与指导，直接将政策、标准、技术送到生产企业手中，有助于打通标准落地的“最后一公里”，引导和帮助企业建立健全绿色食品生产管理体系，从源头上保障绿色食品品质，助推绿色食品品牌建设。